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“Le potentiel de cette approche est immense pour améliorer la qualité du vin.”

Michel Rolland

“C'est la pointe de l'innovation.”

Antonio Galloni

“Excellent”,
“le meilleur événement de l'année.”

 

“Plus de 900 participants.”

 

“Des intervenants de renommée mondiale.”

 

“Une conférence organisée sur deux continents.”

 
VINTAGE REPORT

Connecting Terroir and Innovation

VINTAGEREPORT
Napa 2010

Napa

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2011

Bordeaux

VINTAGEREPORT
Napa 2011

Napa

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Languedoc 2012

Languedoc

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2012

Bordeaux

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Napa 2012

Napa

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2013

Bordeaux

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Napa 2013

Napa

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Languedoc 2013

Languedoc

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2014

Bordeaux

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Napa 2014

Napa

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Languedoc 2014

Languedoc

VINTAGEREPORT
Paso Robles 2014

Paso Robles

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2015

Bordeaux

VINTAGEREPORT
Napa 2015

Napa

VINTAGEREPORT
Paso Robles 2015

Paso Robles

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Languedoc 2015

Pour la 5ème année, la Conférence du Millésime se tiendra à Narbonne et réunira scientifiques et professionnels parmi les plus innovants de l'industrie afin d'échanger sur le dernier millésime.
Le millésime 2016 se distingue par des pluies inégalement reparties dans le Languedoc Roussillon et des températures atypique enregistrées tous au long de la saison. Ceci soulève plusieurs questions :
  • Quelles ont été les mises en réserve dans les sarments au cours de l'hiver 2016 ?
  • Quel est l'impact d'une longue période de sécheresse accompagnée de vagues de chaleurs sur la physiologie de la vigne et la qualité œnologique des raisins ?
La Conférence du Millésime 2016 vous donnera la chance d’échanger et de discuter des caractéristiques clés de la saison passée en compagnie d’experts, de vignerons et d’œnologues.
Languedoc

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Bordeaux 2016

Bordeaux

VINTAGEREPORT
Napa 2016

Napa

VINTAGEREPORT
Paso Robles 2016

Paso Robles

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Provence 2016

Provence

VINTAGEREPORT
Sonoma 2016

Sonoma

Fruition Sciences a organisé
la Conférence du Millésime 2017 à Bordeaux !

  • Quelles ont été les caractéristiques clés du millésime 2017 ?
  • Comment utiliser les dernières avancées scientifiques pour améliorer la compréhension de l’effet des millésimes sur la plante, le fruit et par conséquent les vins ?

Le millésime 2017 reflète à quel point la variabilité climatique peut affecter la production viticole et impose aux œnologues de maîtriser de façon toujours plus fine l’impact des conditions du millésime sur la maturation. La combinaison de nouvelles connaissances scientifiques avec des données directement issues du vignoble offre des perspectives nouvelles. Il est maintenant possible de mieux révéler la nature des liens entre la plante et la composition du fruit en fonction de l’environnement.

La Conférence du Millésime est un événement unique en son genre permettant d’apporter un éclairage scientifique aux données collectées et observations réalisées pendant la saison. La 7ème édition de la Conférence du Millésime a conforté le succès des années précédentes en réunissant pendant une demi-journée œnologues de renom et scientifiques à l'Auditorium de la Cité du vin. Cette fois encore, elle a offert une unique opportunité d’échanger sur le millésime passé et de présenter les dernières avancées techniques.

The 8th edition of the Napa Vintage Report

In its 8th year, the Vintage Report will once again return to the Napa Valley to discuss the main highlights of the 2017 season. An exceptionally wet winter followed by the warmest temperatures on record has set the stage for extreme vine response and ripening conditions. The intensity of heat waves have shaped and sometimes slowed down the 2017 maturation profiles. The late-season wildfires gave a tragic end to an already challenging vintage. During the Vintage Report, we will take a scientific look at the 2017 season in Napa and observe its consequences on vineyard performance. We will review the effect of climate on plant development and discuss how this impacts vine and fruit physiology. A novel analysis of ripening dynamics will shed light on berry chemical changes and the effect of harvest timing on wine composition. We will also discuss implications of smoke-related issues as well as different color extraction techniques on wine composition. Come to meet other winemakers and winegrowers and discuss these topics at the 2017 Napa Vintage Report!

VINTAGEREPORT
Paso Robles 2017

The 2017 Paso Robles Vintage Report will take place at the epicenter of one the world’s fastest growing wine regions--the California Central Coast. Winegrowers from across the region will come to this event to expand their understanding of how to make terroir specific wines and how technology can help achieve this goal. The Vintage Report will showcase shared field data to transform best-practices that improve wine quality and develop innovative methods to manage site-specific terroir. The 2017 Paso Robles Vintage Report is an excellent opportunity to reflect on the previous year’s growing season and connect to a community of the brightest minds in viticulture and enology.
Paso Robles

The 1st edition of the Oregon Vintage Report

In its inaugural year, the Oregon Vintage Report will kick-off in McMinnville Oregon. Throughout the day presentations will be given on exciting techniques to grow terroir-driven wines. The event aims to take a deep dive into discussions of climate and plant physiological conditions during the 2017 vintage in Oregon, and welcome new approaches to winegrowing from around the world.

Fruition Sciences a organisé
la Conférence du Millésime 2017 en Bourgogne !

  • Quelles ont été les caractéristiques clés du millésime 2017 ?
  • Comment utiliser les dernières avancées scientifiques pour améliorer la compréhension de l’effet des millésimes sur la plante, le fruit et par conséquent les vins ?

Le millésime 2017 reflète à quel point la variabilité climatique peut affecter la production viticole et impose aux œnologues de maîtriser de façon toujours plus fine l’impact des conditions du millésime sur la maturation. La combinaison de nouvelles connaissances scientifiques avec des données directement issues du vignoble offre des perspectives nouvelles. Il est maintenant possible de mieux révéler la nature des liens entre la plante et la composition du fruit en fonction de l’environnement.

La Conférence du Millésime est un événement unique en son genre permettant d’apporter un éclairage scientifique aux données collectées et observations réalisées pendant la saison. Pour la première fois, la Conférence du Millésime s’est tenue le 2 mars dernier au lycée viticole de Beaune. Elle a réunie pendant une demi-journée scientifiques et professionnels parmi les plus innovants de l’industrie. Elle a offert une opportunité unique d’échanger sur le millésime passé et de présenter les dernières avancées techniques.

The 2nd edition of the Sonoma Vintage Report

Data delivered from a shared perspective can change the course of how we manage and grow terroir driven wines. After our inaugural year in Sonoma County, we learned that there is a definitive need to build on this approach in the world’s most dynamic wine growing region. Coming back for the second year, the 2017 Sonoma Vintage Report aims to expand our understanding of terroir, and transform consensus that innovative technologies have the ability to reveal a vineyard site’s unique footprint. Come for discussions into this topic, a deep dive into the 2017 vintage, and the opportunity to connect and learn from a community of the region’s brightest minds in viticulture.

CONFÉRENCE DU MILLÉSIME
Provence 2017

Faites le point sur les données climatiques et physiologiques : la Conférence du Millésime est un événement unique en son genre : elle offre un point de vue scientifique et expert sur les conditions du dernier millésime. Des scientifiques du monde agro et des oenologues de renom apportent leur éclairage au regard des données collectées et aux observations terrain pendant la saison pour caractériser le millésime 2017.

Comme en 2016, le millésime 2017 reflète à quel point la variabilité climatique peut affecter la production viticole et impose aux oenologues une maîtrise toujours plus fine de l’impact des conditions du millésime sur la maturation. Les nouvelles technologies permettent d’être plus performant et de mieux écouter le végétal pour faire face aux conditions. Venez échanger avec vos pairs et vous tenir informé des dernières avancées et innovations scientifiques.

Entrée gratuite. Inscrivez-vous dès maintenant !

Provence

¡Los invitamos a la Primera Edición del Vintage Report en Mendoza!

Por primera vez, una conferencia de la serie Vintage Report se realizará en Mendoza y Santiago. El Vintage Report es un simposio regional de un día en el que los profesionales del vino se reúnen para discutir de la temporada pasada en un contexto científico y tecnológico. Este simposio conecta la comprensión científica con las observaciones de la última temporada. Es un evento único para promover el intercambio de observaciones y conocimientos técnicos entre enólogos y viticultores. Este evento hace parte de una serie internacional que promueva la transmisión de conocimientos y experiencias en la industria del vino. El contenido entregado en el Vintage Report es esencial para anticipar la siguiente temporada con nuevas ideas técnicas y conceptos científicos.

¿Qué es el Vintage Report?

El objetivo global de esta serie de conferencias es inspirar nuevas ideas y fomentar mejores prácticas vitivinícolas en el futuro. Los tres temas principales que dominan la conversación en el Vintage Report incluyen terroir, innovación y el efecto de la temporada en el funcionamiento biológico del viñedo. El conjunto de líderes de la industria vitivinícola con los científicos más respetados del mundo genera nuevas ideas críticas para construir mejores prácticas vitícolas y enológicas. El Vintage Report ha producido simposios desde 2010, con eventos en Napa, Burdeos, Languedoc, Paso Robles, Provenza, Borgoña, Sonoma y Oregón. Este evento está abierto a profesionales de viñedos y bodegas, incluidos enólogos, viticultores asistentes, viticultores, gerentes y dueños de viñedos y bodegas.
Mendoza

¡Los invitamos a la Primera Edición del Vintage Report en Chile!

Por primera vez este año una conferencia de la serie Vintage Report ocurrirá en Chile. El Vintage Report es un simposio regional de un día en el que los profesionales del vino se reúnen para discutir de la temporada pasada en un contexto científico y tecnológico. Este simposio conecta la comprensión científica con las observaciones de la última temporada. Es un evento único para promover el intercambio de observaciones y conocimientos técnicos entre enólogos y viticultores. Este evento hace parte de una serie internacional que promueva la transmisión de conocimientos y experiencias en la industria del vino. El contenido entregado en El Vintage Report es esencial para anticipar la siguiente temporada con nuevas ideas técnicas y conceptos científicos.

¿Qué es el Vintage Report?

El objetivo global de esta serie de conferencias es inspirar nuevas ideas y fomentar mejores prácticas vitivinícolas en el futuro. Los tres temas principales que dominan la conversación en el Vintage Report incluyen terroir, innovación y el efecto de la temporada en el funcionamiento biológico del viñedo. El conjunto de líderes de la industria vitivinícola con los científicos más respetados del mundo genera nuevas ideas críticas para construir mejores prácticas vitícolas y enológicas. El Vintage Report ha producido simposios desde 2010, con eventos en Napa, Burdeos, Languedoc, Paso Robles, Provenza, Borgoña, Sonoma y Oregón. Este evento está abierto a profesionales de viñedos y bodegas, incluidos enólogos, viticultores asistentes, viticultores, gerentes y dueños de viñedos y bodegas.
Santiago

Participez à la Conférence du Millésime 2018 pour les vins de Bordeaux!

Faites le point sur les données climatiques et physiologiques : la Conférence du Millésime est un événement unique en son genre : elle offre un point de vue scientifique et expert sur les conditions du dernier millésime. Des scientifiques du monde agro et des oenologues de renom apportent leur éclairage au regard des données collectées et aux observations terrain pendant la saison pour caractériser le millésime 2018.
Comme en 2017, le millésime 2018 reflète à quel point la variabilité climatique peut affecter la production viticole et impose aux oenologues une maîtrise toujours plus fine de l’impact des conditions du millésime sur la maturation. Les nouvelles technologies permettent d’être plus performant et de mieux écouter le végétal pour faire face aux conditions. Venez échanger avec vos pairs et vous tenir informé des dernières avancées et innovations scientifiques.
Inscrivez-vous dès maintenant !
21 jours restants
Bordeaux

VINTAGEREPORT
Napa 2018

The Napa Vintage Report is where the region’s leading winegrowers go to gain an understanding of the previous year’s growing season and explore innovative technologies that can impact quality and yield. Join us on January 22 to learn from scientific and technical leaders from around the world.
69 jours restants
Napa

Participez à la Conférence du Millésime 2018 pour les vins de Provence!

Faites le point sur les données climatiques et physiologiques : la Conférence du Millésime est un événement unique en son genre : elle offre un point de vue scientifique et expert sur les conditions du dernier millésime. Des scientifiques du monde agro et des oenologues de renom apportent leur éclairage au regard des données collectées et aux observations terrain pendant la saison pour caractériser le millésime 2018.

Comme en 2017, le millésime 2018 reflète à quel point la variabilité climatique peut affecter la production viticole et impose aux oenologues une maîtrise toujours plus fine de l’impact des conditions du millésime sur la maturation. Les nouvelles technologies permettent d’être plus performant et de mieux écouter le végétal pour faire face aux conditions. Venez échanger avec vos pairs et vous tenir informé des dernières avancées et innovations scientifiques.

Entrée gratuite! Inscrivez-vous dès maintenant !
83 jours restants
Provence

L'idée de la conférence du millésime est née de l’envie de promouvoir des pratiques viticoles plus efficaces, plus orientées vers le développement durable et plus respectueuses du fonctionnement unique de la plante dans chaque terroir. En outre c’est en favorisant le dialogue entre les acteurs de l’industrie et du monde de la recherche scientifique que de nouvelles pratiques seront identifiées puis adoptées.

La conférence du millésime permettra  aux acteurs de l’industrie de découvrir les dernières innovations et avancées scientifiques dans la viticulture et l’œnologie.

L'événement combine expérience pratique et connaissance empirique par des résultats scientifiques.

C’est une opportunité unique qui s’offre aux œnologues de revenir sur le millésime, d’échanger sur les divers événements de l’année et de discuter de la pertinence des développements récents observés dans l’industrie.

La conférence du millésime est devenue au cours des ans l’événement à ne pas manquer pour les domaines les plus prestigieux à Bordeaux, Narbonne, Paso Robles et dans la Napa Valley.

En sponsorisant une ou plusieurs conférences, vous bénéficiez d’une opportunité privilégiée pour rentrer en contact avec les personnes les plus influentes de l’industrie, parmi ceux exprimant un intérêt à l’innovation et à l’adoption de nouvelles technologies. En tant que sponsor, votre société sera mise en avant dans toutes nos communications et autres actions marketing avant l’événement (relations presse, invitations…), mais aussi pendant et après. Pour plus d’informations, contactez-nous.

Avis d'oenologues

Vintage Report Napa 2012 - Antonio Galloni
Conférence du Millésime Bordeaux 2014 - Stéphane de Renoncourt
Vintage Report Napa 2011 - Michel Rolland
Vintage Report Napa 2013 - Cameron Vawter
Résumé de la Conférence du Millésime Napa 2015
Vintage Report Napa 2014 - Christian Moueix
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