Projet LACCAVE

Adaptation au changement climatique pour la vigne et le vins

Innovation variétale: Une solution d'avenir pour réduire les produits phytosanitaires

EcoPhyto est un formidable défi pour la viticulture française. Nous vous présenterons ici un état des lieux de la création variétale.

Contrôle de l’état hydrique chez la vigne et adaptation à la sécheresse

Effet du deficit hydrique sur la maturité en 2015

Comment mûrit une seule baie au sein d'une vendange désynchronisée

L'analyse de baies individuelles met en évidence la succession de deux périodes très distinctes d'accumulation des sucres.

Dynamique nutritionnelle de la vigne en 2015

Un millésime difficile mais riche en enseignements

Bilan œnologique du millésime 2015

Une année de données œnologiques